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18 Novembre 2012
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Ventisette istituti scolastici provenienti da tutta Europa si sono incontrati a Treviso per confrontarsi su uno dei pochi settori che reggono alla crisi.

Enogastronomia internazionale

Si è appena concluso a Treviso l’importante appuntamento biennale della Rete delle Scuole Enologiche Europee con un convegno presso la sede della Provincia.  

Il XI congresso europeo delle scuole enologiche, tenutosi dal 13 al 16 novembre, è stato organizzato per questa edizione nel territorio trevigiano dove il settore enogastronomico rappresenta il 18% del PIL. 

L'evento ha prodotto interessanti risultati sul piano delle relazioni internazionali formative di settore.Questa importante manifestazione, che si tiene ogni due anni è infatti anche un'occasione interessante per dirigenti e docenti del settore, utile a creare nuovi contatti e per scambiarsi opinioni e studi sulla formazione degli operatori agricoli. 

Tra dibattiti ed escursioni, la tre giorni ha viste impegnate 27 realtà scolastiche provenienti dal territorio nazionale e da Austria, Svizzera, Ungheria, Germania, Francia e Spagna.

 
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